Özmer A.Ş.

HAKKIMIZDA

1988 yılında Fümer adıyla kurulduğumuz ilk günden beri, pastacılık sektörüne yön veren atılımların ve yeniliklerin gücüyle çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bugün tam 80’den fazla ülkeye, bir Türk markası olan Fo’nun kalitesini ve lezzetini taşımış olmakla gurur duyuyoruz.

Alanında uzman ekibimizle, son teknoloji ile donatılmış üç laboratuarımızda, birçok araştırma ve testten sonra pastacılık sektörüne yeni açılımlar getiren ürünlere imza atıyoruz. Toptancılar aracılığıyla tüketicilerimize, bunun yanı sıra direkt olarak, 5 yıldızlı otellere ve A tipi pastanelere ulaşan ürünlerimizle; CORE, FO, LİMPO, REPO ve FÜMER olmak üzere 5 marka ile sektöre yön veriyoruz.

500’den fazla toptancı ağı kanalımız ve 1500’den fazla ürünümüzle içecek ve pastacılık sektöründe ürettiğimiz gruplar içinde ortalama %5 ile %80 arasında büyük bir pazar payına sahibiz. Yurtdışında ise 101’den fazla ülke temsilciliği ve toplamda 1500’den fazla ürünümüzle dünya markası olma yolunda emin adımlarla ilerliyoruz.

Hem Türkiye’de hem de dünyanın birçok ülkesinde düzenlediğimiz seminerlerde, ürünlerimizin kullanımının yanı sıra; zaman, işçilik, maliyet tasarrufu sağlanması ve yeni ürünler ile ilgili bilgi vererek öncü bir misyon gerçekleştiriyoruz

Daha nice başarılarda görüşmek üzere…

HAKKIMIZDA

1988 yılında Fümer adıyla kurulduğumuz ilk günden beri, pastacılık sektörüne yön veren atılımların ve yeniliklerin gücüyle çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bugün tam 80’den fazla ülkeye, bir Türk markası olan Fo’nun kalitesini ve lezzetini taşımış olmakla gurur duyuyoruz.

Alanında uzman ekibimizle, son teknoloji ile donatılmış üç laboratuarımızda, birçok araştırma ve testten sonra pastacılık sektörüne yeni açılımlar getiren ürünlere imza atıyoruz. Toptancılar aracılığıyla tüketicilerimize, bunun yanı sıra direkt olarak, 5 yıldızlı otellere ve A tipi pastanelere ulaşan ürünlerimizle; CORE, FO, LİMPO, REPO ve FÜMER olmak üzere 5 marka ile sektöre yön veriyoruz.

500’den fazla toptancı ağı kanalımız ve 1500’den fazla ürünümüzle içecek ve pastacılık sektöründe ürettiğimiz gruplar içinde ortalama %5 ile %80 arasında büyük bir pazar payına sahibiz. Yurtdışında ise 101’den fazla ülke temsilciliği ve toplamda 1500’den fazla ürünümüzle dünya markası olma yolunda emin adımlarla ilerliyoruz.

Hem Türkiye’de hem de dünyanın birçok ülkesinde düzenlediğimiz seminerlerde, ürünlerimizin kullanımının yanı sıra; zaman, işçilik, maliyet tasarrufu sağlanması ve yeni ürünler ile ilgili bilgi vererek öncü bir misyon gerçekleştiriyoruz

Daha nice başarılarda görüşmek üzere…

AR-GE & INOVASYON

AR-GE Çalışmalarının Gerçeğe Dönüştüğü Yer

TEMİZ ÜRETİM

Hijyenik Koşullarda El Değemeden Üretim

GENİŞ DEPOLAMA

4.000 Adet Palet Kapasiteli Depolama Alanı

İHRACAT REKORU

100 Üzerinde Ülkeye İhracat

MİSYONUMUZ

Gıda sanayii'nde Türkiye'de ve Dünya'da ilkleri üretmek. Dünya çapında en üst teknoloji ile üretim yapmak. Ülkemize değer katacak yeni ihracat kapıları açmak. Ar-Ge çalışmalarına önem vermek. Pastacılık sektöründe atılımlarda bulunmak ve yeniliklere imza atmak. Diğer uluslararası markaları taklit etmeden, etik değerlere bağlı kalarak her ürün için yeni konsept geliştirerek sektörün gözbebeği ürünler yaratmak.

VİZYONUMUZ

En iyi kalite, en uygun fiyat ve en iyi hizmet anlayışı ile ülke ekonomisine önemli katkılar sağlamak ve Fo markasını Dünya markası haline getirmek.

TARİHÇEMİZ

Özmer | 1988

1988

1988 yılında kurulan firmamız, kaliteyi merkezine alan üretim anlayışıyla yola çıktı. Kuruluşundan itibaren yenilikçi bakış açısı ve yüksek kalite standartlarıyla sektöründe sağlam bir temel oluşturdu.

Özmer | 1996

1996

Artan talep ve büyüyen hedefler doğrultusunda üretim kapasitemizi artırdık. Modern ekipman yatırımlarıyla kalite ve verimlilik standartlarımızı bir üst seviyeye taşıdık.

Özmer | 1998

1998

Dolum ve üretim hatlarımızı geliştirerek endüstriyel ölçekte üretime geçiş yaptık.

Özmer | 1999

1999

Kalite ve üretim faaliyetlerimiz büyüyerek devam etti.

Özmer | 2000

2000

Farklı ürün ve ambalaj çözümleriyle pazardaki gücümüzü artırdık.

Özmer | 2004

2004

Artan üretim hacmi doğrultusunda yeni tesis yatırımımızı hayata geçirdik.

Özmer | 2013

2013

Daha yüksek kapasite, daha güçlü lojistik altyapı ve daha etkin üretim süreçleriyle geleceğe hazırlandık.

Özmer | 2020

2020

Bugün, 120’den fazla ülkeye ihracat yapan global bir marka olarak faaliyet gösteriyoruz. 1988’den bu yana tutkuyla ürettiğimiz lezzetleri, dünyanın dört bir yanına ulaştırmaya devam ediyoruz.

FO, KURULUŞUNDAN BUGÜNE KADAR İÇECEK VE PASTACILIK SEKTÖRÜNDE DÜNYADA VE TÜRKİYE’DE BİRÇOK İLKE İMZA ATTI.

Özmer | DÜNYADA VE TÜRKİYE'DE İLK

DÜNYADA VE TÜRKİYE'DE İLK

Fo Kokteyl Sosları (Dünyada İLK) Fo Limon Sosları (Türkiyede İLK) Fo Kokteyl Şurupları (Türkiyede İLK)

Özmer | DÜNYADA İLK

DÜNYADA İLK

Fo Bitkisel Dekoratif Soğuk Sade Jel (Dünyada İLK)

Özmer | DÜNYADA İLK

DÜNYADA İLK

Fo Bitkisel Dekoratif Aromalı Jeller

Özmer | DÜNYADA VE TÜRKİYE'DE İLK

DÜNYADA VE TÜRKİYE'DE İLK

Fo Çikolatalı Profiterol Sos (Hazır Olarak Dünyada İLK), Fo Bitkisel Dekoratif Sıcak Sade ve Aromalı Jeller (Türkiye de İLK)

Özmer | DÜNYADA VE TÜRKİYE'DE İLK

DÜNYADA VE TÜRKİYE'DE İLK

Fo Çikolatalı Soğuk Glasso Kaplama Sosu (Hazır Olarak Türkiye'de İLK), Fo Hazır Kokteyl Mix (Türkiye de İLK), Fo Az Şekerli Light Profiterol Sos (Hazır Olarak Dünyada İLK)

Özmer | DÜNYADA İLK

DÜNYADA İLK

Fo Çikolatalı Ekler Sosları (Hazır Olarak Dünyada İLK), Fo Meyve Aromalı Ekler Sosları (Hazır Olarak Dünyada İLK), Fo Sıcak Glasso Kaplama Sosları (Hazır Olarak Dünyada İLK)

Özmer | DÜNYADA VE TÜRKİYE'DE İLK

DÜNYADA VE TÜRKİYE'DE İLK

Fo Naturel Marzipan Kaplama Hamurları (Badem Hariç Dünyada İLK), Fo Bitkisel Dekoratif Meyveli Jöleler (Türkiye de İLK), Fo Jel Gıda Boyaları (Türkiye de İLK), Fo Sıvı Gıda Boyaları (Türkiye de İLK)

Özmer | TÜRKİYE'DE İLK

TÜRKİYE'DE İLK

Fo Bitkisel Dekoratif Sıcak Aromalı Jeller, Fo Filling Dolgu ve Kaplama Sosları

Özmer | TÜRKİYE'DE İLK

TÜRKİYE'DE İLK

Fo Sıvı Dekor Şekerleri, Fo Toz Dekor Şekerleri

Özmer | DÜNYADA VE TÜRKİYE'DE İLK

DÜNYADA VE TÜRKİYE'DE İLK

Fo Kullanıma Hazır Çikolatalı Profiterol Sosları (Hazır Olarak Dünyada İLK), Fo Oyun Hamuru (Türkiye de İLK)

Ülkemizin gururu olan pek çok ilk, Fo markası altında sizlerle buluşmaya devam edecek.

GIDA GÜVENLİĞİ, KALİTE ve HELAL POLİTİKASI

Sektör ihtiyaçları, küresel eğilimler ve müşteri beklentilerini en iyi şekilde analiz ederek, ar-ge ve ür-ge çalışmaları öncülüğünde, piyasa şartlarına uygun ve hızlı şekilde karşılık vermek, müşteri memnuniyetini sağlamak.

Çevresel sürdürülebilirliğe duyarlı olma kapsamında, iklim değişikliğine yönelik uyumlu ve bilinçli faaliyetler gerçekleştirmek, geri dönüşüme uygun ürün ve malzemeler kullanmaya özen göstermek.

Şirket olarak müşterilerimiz, iş ortaklarımız ve çalışanlarımızla olan ilişkilerimizde, tüm üretim ve hizmet faaliyetlerimizde gözde geçirme, gelişme ve sürekli iyileştirmeyi hedef almak

Liderlik ilkesiyle etik değerlere bağlı kalarak, ulusal ve uluslararası diğer markaları taklit etmeden içecek, pastacılık ve dondurmacılık sektörlerine yenilikçi ve öncü ürünler üretmek,

Ülke ekonomisine katkı sağlanması bilinciyle, marka ve ürünlerimizin dünya çapında tanınması için gerekli iletişim, tanıtım ve pazarlama kaynaklarını kullanarak ihracat faaliyetlerimizi genişletmek

Her aşamada Helal gıda şartlarına uygun üretim yapmak

Gelişen teknolojiyi sürekli takip ederek, yenilikçi yatırımları ürün kalitesi, gıda güvenliği ve iş verimliliğini artıracak şekilde üretim faaliyetlerimize dahil etmek

Çalışan memnuniyeti, yetkinliği ve verimliliğinin sürdürülmesi adına, aidiyet bilinci hedefiyle iletişim kurmak, şirket kültürünün, kalite ve gıda güvenliği anlayışının benimsenmesi için gerekli iç ve dış eğitim kaynaklarını sağlamak

Ürünlerimizde kullanılan tüm gıda girdileri veya girdi grupları için potansiyel taklit ve tağşiş risklerini değerlendirmek ve önlemek

Tedarik aşamasından müşteri memnuniyetine kadar, her kademede küresel gıda güvenliği şartlarına uygun üretim yaparak şirketimizin gıda güvenliği ve kalite kültürünü sürekli iyileştirmek

Üretim faaliyetlerimizi gıda güvenliği ve yasal gerekliliklere uygun şekilde gerçekleştirerek piyasaya özgün, sağlıklı ve güvenilir gıda sunmak

BİLGİ GÜVENLİĞİ POLİTİKAMIZ

TS EN ISO 27001:2013 Bilgi Güvenliği Yönetim Sistemin ana teması “Bilgi Güvenliği Faaliyetleri” kapsamında; insan, alt yapı, yazılım, donanım, kuruluş bilgileri, üçüncü şahıslara ait bilgiler ve finansal kaynaklar içerisinde bilgi güvenliği yönetiminin sağlandığını göstermek, risk yönetimini güvence altına almak, bilgi güvenliği yönetimi süreç performansını ölçmek ve bilgi güvenliği ile ilgili konularda üçüncü taraflarla olan ilişkilerin düzenlenmesini sağlamaktır.

Bilgi Güvenliği Yönetim Sistemini sürekli iyileştirmek

Bilgi Güvenliği Yönetim Sisteminin sürekliliğini sağlamak

Maliyet etkin kontrol altyapısı ile bilgi güvenliği seviyesini zaman içinde korumak ve iyileştirmek

Kurum itibarını geliştirmek, bilgi güvenliği temelli olumsuz etkilerden korumak

Hizmet sürekliliğine yönelik bilgi güvenliği tehditlerinin etkisini azaltmak ve sürekliliğe katkıda bulunmak

Gerçekleşebilecek bilgi güvenliği olaylarına hızla müdahale edebilecek ve olayın etkisini minimize edecek yetkinliğe sahip olmak

Tabi olduğu ulusal veya uluslararası düzenlemelerden, yasal ve ilgili mevzuat gereklerini yerine getirmekten, anlaşmalardan doğan yükümlülüklerini karşılamaktan, iç ve dış paydaşlara yönelik kurumsal sorumluluklarından kaynaklanan bilgi güvenliği gereksinimlerini sağlamak.

Hizmet verilen kapsam bağlamında teknolojik beklentileri gözden geçirerek riskleri sürekli takip etmek

Risklerin işlenmesi için çalışma esaslarını ortaya koymak.

Bilgi varlıkları, değerleri, güvenlik ihtiyaçları, zafiyetleri, varlıklara yönelik tehditlerin, tehditlerin sıklıklarının saptanması için yöntemlerin belirleyeceği çerçeveyi tanımlamak

Tehditlerin varlıklar üzerindeki gizlilik, bütünlük, erişilebilirlik etkilerini değerlendirmeye yönelik bir çerçeveyi tanımlamak

Bilgi varlıklarını yönetmek, varlıkların güvenlik değerlerini, ihtiyaçlarını ve risklerini belirlemek, güvenlik risklerine yönelik kontrolleri geliştirmek ve uygulamak