Özmer A.Ş.

о нас

С первого дня основания под названием Fümer в 1988 году мы продолжаем нашу деятельность, опираясь на силу прорывов и инноваций, формирующих кондитерскую отрасль. Мы с гордостью поставляем качество и вкус турецкого бренда FO более чем в 80 стран мира.

Благодаря нашей команде экспертов, работающей в трёх лабораториях, оснащённых по последнему слову техники, после множества исследований и тестов мы создаём продукты, которые открывают новые направления и возможности для кондитерской индустрии. Наша продукция поставляется потребителям через оптовых дистрибьюторов, а также напрямую в пятизвёздочные отели и кондитерские класса A. Мы являемся лидерами отрасли с пятью брендами: CORE, FO, LIMPO, REPO и FUMER.

Обладая долей рынка от 5 % до 80 % в различных группах продукции в секторе напитков и кондитерских изделий, мы работаем через сеть более чем 400 оптовых каналов и предлагаем свыше 1400 наименований продукции. Мы уверенно движемся к статусу мирового бренда, имея представителей более чем в 90 странах и предлагая за рубежом более 1400 продуктов.

Помимо использования нашей продукции на семинарах, которые мы организуем в Турции и во многих других странах, мы выполняем пионерскую миссию, обеспечивая экономию времени, труда и затрат, а также делясь знаниями о новых продуктах.

К новым успехам и достижениям…

о нас

С первого дня основания под названием Fümer в 1988 году мы продолжаем нашу деятельность, опираясь на силу прорывов и инноваций, формирующих кондитерскую отрасль. Мы с гордостью поставляем качество и вкус турецкого бренда FO более чем в 80 стран мира.

Благодаря нашей команде экспертов, работающей в трёх лабораториях, оснащённых по последнему слову техники, после множества исследований и тестов мы создаём продукты, которые открывают новые направления и возможности для кондитерской индустрии. Наша продукция поставляется потребителям через оптовых дистрибьюторов, а также напрямую в пятизвёздочные отели и кондитерские класса A. Мы являемся лидерами отрасли с пятью брендами: CORE, FO, LIMPO, REPO и FUMER.

Обладая долей рынка от 5 % до 80 % в различных группах продукции в секторе напитков и кондитерских изделий, мы работаем через сеть более чем 400 оптовых каналов и предлагаем свыше 1400 наименований продукции. Мы уверенно движемся к статусу мирового бренда, имея представителей более чем в 90 странах и предлагая за рубежом более 1400 продуктов.

Помимо использования нашей продукции на семинарах, которые мы организуем в Турции и во многих других странах, мы выполняем пионерскую миссию, обеспечивая экономию времени, труда и затрат, а также делясь знаниями о новых продуктах.

К новым успехам и достижениям…

НИОКР и Инновации

Место, где разработки НИОКР воплощаются в реальность

Чистое производство

Бесконтактное производство в гигиенических условиях

Широкие возможности хранения

Складская зона вместимостью 4 000 паллет

Экспортный рекорд

Экспорт в более чем 100 стран

НАША МИССИЯ

To break ground in the food industry in Türkiye and in the world. To produce worldwide with the highest technology. To create new export opportunities that will contribute to our country. To prioritize R&D studies. To break new ground and make innovations in the pastry industry. To produce eye-catching products by developing a new concept for each one, adhering to ethical values without imitating other international and national brands.

НАШЕ ВИДЕНИЕ

To make significant contributions to the country's economy and make the Fo brand a world brand with the best quality, affordable price and service understanding.

НАША ИСТОРИЯ

Özmer | 1988

1988

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur, adipisicing elit. Eveniet eum fuga, aliquid eaque debitis dicta perspiciatis dolor impedit labore totam officiis explicabo minus reiciendis laudantium.

Özmer | 1996

1996

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur, adipisicing elit. Eveniet eum fuga, aliquid eaque debitis dicta perspiciatis dolor impedit labore totam officiis explicabo minus reiciendis laudantium.

Özmer | 1998

1998

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur, adipisicing elit. Eveniet eum fuga, aliquid eaque debitis dicta perspiciatis dolor impedit labore totam officiis explicabo minus reiciendis laudantium.

Özmer | 1999

1999

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur, adipisicing elit. Eveniet eum fuga, aliquid eaque debitis dicta perspiciatis dolor impedit labore totam officiis explicabo minus reiciendis laudantium.

Özmer | 2000

2000

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur, adipisicing elit. Eveniet eum fuga, aliquid eaque debitis dicta perspiciatis dolor impedit labore totam officiis explicabo minus reiciendis laudantium.

Özmer | 2004

2004

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur, adipisicing elit. Eveniet eum fuga, aliquid eaque debitis dicta perspiciatis dolor impedit labore totam officiis explicabo minus reiciendis laudantium.

Özmer | 2013

2013

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur, adipisicing elit. Eveniet eum fuga, aliquid eaque debitis dicta perspiciatis dolor impedit labore totam officiis explicabo minus reiciendis laudantium.

Özmer | 2020

2020

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur, adipisicing elit. Eveniet eum fuga, aliquid eaque debitis dicta perspiciatis dolor impedit labore totam officiis explicabo minus reiciendis laudantium.

SINCE IT WAS ESTABLISHED, FO HAS BLAZED THE TRAIL WORLDWIDE AND IN TÜRKİYE IN THE BEVERAGE AND PASTRY INDUSTRY.

Özmer | 1988

1988

Fo Cocktail Sauces (FIRST in the World), Fo Lemon Sauces (FIRST in Türkiye), Fo Cocktail Syrups (FIRST in Türkiye)

Özmer | 2000

2000

 Fo Herbal Cold Decorative Gel (FIRST in the World)

Özmer | 2001

2001

Fo Herbal Flavored Decorative Gels (FIRST in the World)

Özmer | 2002

2002

Fo Chocolate Profiterole Sauce (Ready to use, FIRST in the World), Fo Herbal Decorative Hot Plain and Flavored Gels (FIRST in Türkiye)

Özmer | 2003

2003

Fo Chocolate Cold Glasso Coating Sauce (Ready to use, FIRST in Türkiye), Fo Ready-made Cocktail Mix (FIRST in Türkiye), Fo Light Profiterole Sauce with Little Sugar (Ready to use, FIRST in the World)

Özmer | 2004

2004

Fo Chocolate Eclair Dessert Sauces (Ready to use, FIRST in the World), Fo Fruit Flavored Eclair Dessert Sauces (Ready to use, FIRST in the World), Fo Hot Glasso Coating Sauces (FIRST in the World)

Özmer | 2006

2006

Fo Natural Marzipan Coating Doughs (FIRST in the World Except for Almond), Fo Vegetable Decorative Fruit Jellies (FIRST in Türkiye), Fo Gel Food Colorings (FIRST in Türkiye), Fo Liquid Food Colorings (FIRST in Türkiye)

Özmer | 2007

2007

Fo Herbal Decorative Hot Flavored Gels (FIRST in Türkiye), Fo Filling and Coating Sauces (FIRST in Türkiye)

Özmer | 2008

2008

Fo Liquid Decorating Candies (FIRST in Türkiye), Fo Powder Decorating Candies (FIRST in Türkiye)

Özmer | 2009

2009

Fo Ready-to-Use Chocolate Profiterole Sauces (FIRST in the World), Fo Play Dough (FIRST in Türkiye)

Многие новаторские достижения, являющиеся гордостью нашей страны, будут и дальше представлены вам под брендом Fo.

FOOD SAFETY AND QUALITY POLICY

BY MANUFACTURING TO NATIONAL AND INTERNATIONAL STANDARDS, IT IS OUR FUNDAMENTAL MISSION TO ACT WITH THE FOLLOWING PRINCIPLES TO SATISFY CUSTOMER REQUESTS TIMELY, ECONOMICALLY, AND FULLY.

Within the scope of being sensitive to environmental sustainability, carrying out compatible and conscious activities regarding climate change and taking care to use products and materials suitable for recycling.

As a company, we aim to review, develop and continuously improve our relations with our customers, business partners and employees, and all our production and service activities.

To produce innovative and pioneering products for the beverage, pastry and ice cream sectors, adhering to ethical values ​​with the principle of leadership and without imitating other national and international brands.

To expand our export activities by using the necessary communication, promotion and marketing resources to make our brands and products known worldwide, with the awareness of contributing to the national economy.

To produce in accordance with Halal food conditions at every stage

By constantly following the developing technology, we incorporate innovative investments into our production activities to increase product quality, food safety and work efficiency.

To communicate with the aim of maintaining employee satisfaction, competence and productivity, to create a sense of belonging and to provide the necessary internal and external training resources for the adoption of company culture, quality and food safety principles.

Assess and prevent potential imitation and adulteration risks for all food inputs or input groups used in our products.

To continuously improve our company's food safety and quality culture by producing in accordance with global food safety requirements at every stage, from the procurement stage to customer satisfaction.

To offer original, healthy and reliable food to the market by carrying out our production activities in accordance with food safety and legal requirements.

OUR INFORMATION SECURITY POLICY

The main theme of the TS EN ISO 27001:2013 Information Security Management System is "Information Security Activities". This includes demonstrating that information security management is provided within the scope of people, infrastructure, software, hardware, organization information, third-party information and financial resources, ensuring risk management, measuring information security management process performance and ensuring the regulation of relations with third parties on information security-related issues.

Continuously improving the Information Security Management System

Ensuring the continuity of the Information Security Management System

Maintaining and improving the level of information security over time with a cost-effective control infrastructure

To improve the corporate reputation and protect it from negative effects based on information security.

To reduce the impact of information security threats on service continuity and contribute to continuity

To have the competence to quickly intervene in information security incidents that may occur and to minimize the impact of the incident.

To ensure information security requirements arising from national or international regulations to which it is subject, to fulfill legal and relevant legislative requirements, to meet obligations arising from agreements, and to fulfill corporate responsibilities towards internal and external stakeholders.

Continuously monitoring risks by reviewing technological expectations within the context of the scope of service provided.

To lay down the working principles for processing risks.

Defining the framework that will determine the methods for determining information assets, values, security needs, vulnerabilities, threats to assets, and the frequency of threats.

Define a framework for assessing the confidentiality, integrity, and availability impacts of threats on assets.

Managing information assets, determining the security values, needs and risks of assets, developing and implementing controls for security risks